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手作りケーキの日持ちは何日?賞味期限をのばす保存方法はこれ

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手作りケーキの日持ちは何日?賞味期限をのばす保存方法はこれ

手作りケーキの日持ちは、「生クリームのケーキは約1日」、「パウンドケーキは常温で約1週間」、「ベイクドチーズケーキは冷蔵庫で約4日」、「シフォンケーキは冷蔵庫で ...

え?スープジャーに味噌汁を入れておくと腐るの?お弁当に持っていくときのポイントを解説!

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え?スープジャーに味噌汁を入れておくと腐るの?お弁当に持っていくときのポイントを解説!

スープジャーに味噌汁を入れておくと腐ってしまう場合があります。   あなたは正しいスープジャーの使い方を知っていますか?   ここではスープ ...

手作りブラウニーの日持ちは何日?賞味期限をのばす保存方法はこれ

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手作りブラウニーの日持ちは何日?賞味期限をのばす保存方法はこれ

手作りブラウニーの賞味期限は常温保存で2〜4日、冷蔵庫での保存なら1週間、冷凍は1ヶ月程度です。   ブラウニーって意外と簡単に作れるんですよ。 &n ...

キャベツの黒い斑点はカビじゃない!ポツポツ・つぶつぶの正体と食べれるのか問題

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キャベツの黒い斑点はカビじゃない!ポツポツ・つぶつぶの正体と食べれるのか問題

  キャベツをめくったらよく現れる黒い斑点・・。   これはカビでもなく、虫でもなく、虫のフンでもありません。   黒い斑点の正体 ...

きゅうりに白いカビ!食べれる?腐ったキュウリの見分け方や保存方法をまるっと解説

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きゅうりに白いカビ!食べれる?腐ったキュウリの見分け方や保存方法をまるっと解説

きゅうりに白カビが生えていたら食べられません。   ただし、白いものが付いていても捨てるのはちょっとまて!!   それ、本当に白カビですか? ...

手作りクッキーの日持ちは何日?賞味期限を長くする保存方法はこれ

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手作りクッキーの日持ちは何日?賞味期限を長くする保存方法はこれ

手作りクッキーの日持ちは「常温は約3日、冷蔵は約1週間、冷凍は約1ヶ月」くらいです。   賞味期限を長くする保存方法は、なるべく水分の少ない材料を使っ ...

トマトのカビはヘタをとる・洗う・加熱で食べれる!白い黒いで違いあり

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トマトのカビはヘタをとる・洗う・加熱で食べれる!白い黒いで違いあり

トマトにカビが生えていても白いカビであればカビの生えていた部分を取り除いて食べることができます。   黒いカビが生えている場合は残念ながら食べられませ ...

オートミールの保存方法とポイント!常温と冷蔵の違いや作り置きしたい時に

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オートミールの保存方法とポイント!常温と冷蔵の違いや作り置きしたい時に

  オートミールは、未開封であれば、涼しく清潔な場所に保管しておきましょう。   また、開封後はしっかりと密閉して、高温多湿・直射日光を避け ...

玉ねぎに黒いカビは洗うと食べれる?根や葉についているのはOK・中の黒い粉みたいなものは?

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玉ねぎに黒いカビは洗うと食べれる?根や葉についているのはOK・中の黒い粉みたいなものは?

  玉ねぎの表面にススのような黒い粉がついていることがあります。   さらに一枚めくったら、黒い粉がびっしり!なんて玉ねぎもありませんか? ...

シフォンケーキ 冷ます時間は最短何分?すぐ食べるのはダメなの?

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シフォンケーキ 冷ます時間は最短何分?すぐ食べるのはダメなの?

  シフォンケーキを冷ます時間は、「最低でも1時間」と言われています。   早く型から外してしまうと、生地の側面にくびれができてしまったり、 ...

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