食品

おでんの出汁が酸っぱいと感じたら食べてはダメですよ。   腐ってしまっている可能性があります。   また、おでんは翌日でも腐ったりするのです ...

  ゆで卵を持ち歩くときに、どのように持ち歩いていますか？   簡単にラップで包むだけの人もいるかもしれませんが、ラップだけでは殻が割れてし ...

  おでんの保存は、冷蔵庫が基本と言われています。   でも日持ちさせるために、冷凍保存も実はＯＫな料理です。   食材によって冷 ...

サンドイッチを常温でだしっぱなしだと2時間から4時間もちます。   しかし具材や製造方法によって大きく目安の時間は変化しますので注意が必要です。 &n ...

  ブロッコリーは生食できる食べ物だと知っていますか？   日本では恐らく多くの人が、生食したことが無いと思います。   しかしな ...

新品の冷蔵庫は、使用前に水拭きした方が良いんです！   少し手間ですが、新品のうちにちょっとした工夫をするだけで冷蔵庫を気持ちよく使うことが出来ます。 ...

東京駅などでお土産としても有名なプレスバターサンドですが、賞味期限は7日と短いんです。   クッキーなのに、なんでそんなに賞味期限が短いの！？と疑問に ...

1歳のお誕生日ケーキはどんなものをあげよう、、？   普通のケーキをあげてもいいのか？アレルギーはどうなのか？   初めてのお誕生日だからと ...

ラードは豚の脂肪組織から作られた食用油脂です。   ラードを使うことで風味やコクが増してより美味しくお料理が出来上がりますよ。   家庭では ...